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特点宴客炒烤羊肉的做法

时间:2019-05-15 05:06:12 来源:互联网 阅读:0次

工  艺:炒口  味:香辣味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟

炒烤羊肉的主料:羊肉1000克、洋葱半个

炒烤羊肉的辅料:色拉油适当、食盐适当、料酒适当、孜然粉适当、辣椒粉适当、胡椒粉适当、香菜适当

炒烤羊肉的做法:1、羊肉洗净切条用料酒、酱油、胡椒粉腌渍

2、锅烧热再放油、先煸炒洋葱、小米椒煸出香味

3、趁锅热,迅速放入羊肉

4、用筷子翻炒羊肉均匀受热,烹入绍酒

5、待羊肉刚刚变色就加辣椒面、孜然碎调味

6、继续翻炒,并撒上少量盐调味

7、大火收汁,炒熟后撒香菜、熟芝麻出锅

家常菜做法大全温馨提示:暂时还没有小技能哦!等待您来发现。

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